第1448章 (第3/3页)

干净切好焯水，焖在锅里。

    说起五花rou，小宝还是和李金凤学的。

    切好的五花rou，焯水之后，放在一边备用，

    放了油，再放几粒冰糖炒色，再在锅里放入五花rou，几种调味料一起炖煮，先是大火，再转小火，炖上半个小时。

    这样做出来的五花rou，油而不腻，而且软烂弹牙，就是火候，小宝掌握的不太好，和李金凤做出来的，总有一些出入。

    小宝一个人负责炒菜，煮面，灶台边上几个老人看的口水直流。

    他们来这里几年，还是第一次见到这么一大锅的rou，根本忍不住。

    五花rou煮好，再煮面条。

    八个老人，一个人一碗，再用鸡蛋，做成一大锅蛋皮汤。

    有rou有鸡蛋，谁也顾不上矜持为何物，一碗面条，一大盘红烧rou，吃了个精光。

    最后，恨不得将碗都给舔一下。

    不过到底还是顾念着那点面子，谁也没有这么做。

    一个姓范的老同志，捂着肚皮，感慨了一句，“我活了快六十年，还是第一次吃到这么好吃的面条，这么好吃的红烧rou。”

    这位姓范的老同志，就是首都来的。

    小宝抿嘴笑了笑：“要说到最好吃的红烧rou，我绝对称不上，我倒是认识一个人，她做的红烧rou，比我做的好吃一百倍。”

    “谁？”范光明问。

    小宝：“我jiejie！我这道菜，还是向她学来的，只可惜，在火候这块儿，始终不如她掌握的好。”

    小宝做的红烧rou，在范光明心中，已经属于顶级了，如今他告诉自己，还有比他更厉害的，范光明觉得自己嘴里的馋虫，都快爬出来了。

    “你jiejie在哪儿？”范光明问。

    “在首都！”小宝不避讳的开口。