第903章 高文起 (第2/4页)

 高文起听说是最近网络上很火的陈阳邀请，便一口答应了下来。

    前阵子，他在帝都探店了很多百年淮扬菜馆子。

    大多都是差强人意，甚至一些新兴淮扬菜馆子让他骂了个一钱不值。

    他其实早就想来陈阳这尝尝了。

    不过一直没有机会，正好乘着这次东风，他满口答应了下来。

    第一天他是来品尝陈阳的小院淮扬菜。

    当他吃到陈阳的冰糖煨猪头时惊讶地筷子都差点掉了下来。

    原来，就在前两集，他刚刚探店玉华台，点了玉华台的扒烧整猪头。

    当时他还说了，玉华台的扒烧整猪头现在做的店很少了，能保留这个火工菜已经很不容易了，做得好吃更是难上加难。

    难得的，那次他给玉华台一个非常好的评价。

    但来到了陈阳这里。

    当他尝到了陈阳做的冰糖煨猪头时，吃着已经溏心的紫鲍，吮着入口即化的猪头rou，高文起惊了。

    当场他就让小二请陈阳过来。

    见面后第一件事，高文起便拉着陈阳的手问：“陈师傅，钱启东是您什么人？”

    此言一出，陈阳也惊讶了。

    这道冰糖煨猪头就是自己在钱启东的笔记中发现的，可是这高文起是怎么知道的？

    原来，当年启东饭店在泰县开业。

    当时黄百韬经常会邀请钱启东去光孝寺隔壁的盐商花厅为其做菜。

    钱启东的笔记中记载了这件事。

    但钱启东不知道的是，在某一次的宴请中，黄百韬的其中一个客人名叫唐鲁孙。