第863章 顾客盈门 (第2/4页)

  “啊……”一众厨师痛并快乐着。

    鸿运楼的营业额是跟厨师团队的奖金挂钩的，来吃饭的人多了，他们一帮人自然奖金就丰厚了。

    但人又不是铁打的，看这架势，这么火爆的情况，没有个十天半个月是不可能结束了。

    得，要想赚钱，还特么要什么休息！干了！

    一时间，鸿运楼后厨运铲如飞，火光冲天，人声鼎沸。

    相比于鸿运楼的措手不及。

    帝都饭店到底是老牌饭店，在应付突发|情况就有经验多了。

    首先，他们入镜的菜品都是经过吴永顺、隋便和黄立群三人提前商量好的。

    众人早就防着客人大量拥入的情况，所以在选择菜品时，尽量避开食材难以获取，或者制作周期过长的品种，而选择了只要有钱就能买到的鳜鱼。

    平日里，作为帝都的淮扬菜高档餐厅，帝都来用餐的人虽然络绎不绝，但绝不可能出现需要排队的情况。

    毕竟一是帝都这么大，餐厅这么多，可供大家选择的高档餐厅也多。

    二是帝都饭店的菜品价格，确实能劝退好大一批人。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    陈阳的人间滋味已经算不便宜了。

    但到了帝都饭店，一盘炒青菜真能卖你五六十，为什么？

    人家的服务、装修、名气、用料、烹饪水平都摆在这呢，家大业大成本大，一盘五六十的炒青菜真没赚多少。

    但今天……

    “黄总厨，玉树麒麟鱼又下单十份！”

    “收到！”

    黄立群放下对讲机，然后对一旁的韩德宝道：“韩厨，我们还是低估了消费者的热情，你赶紧给货站的老余打电话，最新鲜的活鳜鱼