第805章 古玩行的客人 (第3/4页)

这时，菜品已经端上了桌。

    众人一看，果然，就连冷碟都是长鱼做的。

    脆鳝什么的就不说了，喜欢淮扬菜的人多多少少都尝过。

    其中有一道姜丝鳝鱼吸引了众人的注意。

    这道菜是将彩椒、鳝鱼丝和姜丝混在一起凉拌而成的菜品。

    菜品颜色鲜艳，表面翻着油光，看起来很是诱人。

    一桌老头纷纷夹了一筷放入口中，好家伙，这道菜脆嫩鲜香，姜香味浓，鳝鱼鲜香，一丝腥味也没有，可能是用的油泼的技术，姜丝的辛辣被冲淡，只留下独特的嫩仔姜香味，非常可口爽利。

    一帮人吃完后纷纷竖起大拇指：“这味道不错啊，以前没吃过！”

    吴永顺笑道：“这是我们原来的文楼团队里一个叫程成的年轻小伙子刚刚研究出来的新菜！”

    齐鸣竖起大拇指道：“这小伙子不简单啊，能把鳝鱼凉菜处理的一丝异味都没有，而且还能这么好吃爽口，厉害厉害！”

    吴永顺闻言心里别提多得意了。

    眼前这帮人，他可是太了解，帝都一帮出了名的淮扬菜爱好者，能从他们口中得到一致赞赏，只能说明这道菜确实不错，看来组长的位置，已经可以定给程成了。

    等众人吃喝一阵，吴永顺也留在这陪着喝了两杯酒，这时热菜上来了。

    众人一一看去，果然，这些菜里除了二次加工看不出是什么rou做的材料，别的都是鳝鱼做的菜。

    其中淮扬传统名菜鳝段烧rou、大烧马鞍桥、炝虎尾这些自不必说，这些人里都是吃过的