拒绝米其林评级的三星小店_第868章 如何评价一家餐厅好坏 首页

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   第868章 如何评价一家餐厅好坏 (第2/4页)

环境、舒适程度都是通过叉匙的数量来体现,评级从1到5对叉匙不等。

    一个叉匙代表着餐厅用餐环境有点舒适,两个是舒适,三个是十分舒适,四个是高级舒适,最高等级则是五个叉匙,意思就是很豪华,在这用餐太享受了。

    “人间滋味这次被评为米其林二星,四叉匙,这对于一家开业仅仅半年多的餐厅来说,属实是莫高的荣誉了,恭喜你,陈师傅!到时候你的名字就会出现在米其林指南中的主厨这一栏!”曹郁文微笑。

    说实话,陈阳在听到这时心里还是有点小得意的。

    别说大话,直指本心,这时候任何一个餐饮从业者在得到这样的认可下,心里多少都有些自豪感的。

    这评价虽然还待商榷,但也说明了外界对你菜品的认可。

    毕竟整个大中华区域也没多少米其林餐厅不是。

    但陈阳依然很好奇的是,为什么?

    为什么曹郁文作为密探却自爆身份,告诉陈阳这些?

    是有意结交?还是觉得陈阳的菜品已经足以打动一个陌生人,让这个陌生人纳头就拜?

    肯定不是啊。

    当他问出这个问题后,曹郁文十分诧异:“我以为你会高兴地要么忘了这个问题,或者会在高兴之后才想起来问我,没想到这么大一消息,你头脑这么冷静?”

    陈阳呵呵一笑,没错,他确实感觉有点小自豪,但对于一个老外的评级机构给出的评价,他也仅仅只是高兴罢了,说要兴奋到忘乎所以,那还不至于。

    至于原因,后面再说。

    “我这次来你这,马上就要回国了!”曹郁文缓缓道。

    曹郁文的回国,自然不是回华国,他虽然是华人,但国籍却早入了漂亮国
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