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第875章 拒绝米其林二星 (第2/4页)
实,正如您所说,如果我接受了这次评级,成为米其林的两星餐厅,我的餐厅知名度会更高,来吃饭的客人也会更多。但正如我所说……”zWWx.org “我觉得你们米其林的评级并不能将我们华国的餐饮完美的诠释出来,所以我不想用米其林两星餐厅这个头衔来定义我的餐厅,您能理解吗?” 努埃尔闻言费解道:“怎么会呢?要知道为了服务华国大陆的消费者,我们米其林特意在最近七八年内,培养了很多美食评级方面的专家,这些人都是专门研究过华国美食的!我相信我们的人的专业素质!” 陈阳不止可否的笑了笑,然后对努埃尔道:“我别的不多说,只举一个例子,陈广记重庆店!” 陈广记,来自澳门、以烧味出名的餐厅,去过广州或者澳门的童鞋应该都知道。 但自从入驻重庆后,人气爆棚,但口碑奇差,在这种情况下,米其林还在不断强推陈广记,这就有意思了。 看看网友们对他们的评价。 “陈广记的尴尬是现在大多数一味过度注重线上营销、而不回归产品本质的尴尬!” “手工叉烧包挺大一个,里面的馅儿偏甜!” “豆豉蒸鸡爪,味道一般,一碟两三个!” “干炒牛河,牛rou片居然就两片,真的太黑了,而且还第一次吃到里面有鸡蛋的,还有生菜,真的踩雷,分量少又难吃!” “脆皮烧rou,没有专门的酱汁,配的是盐,我也是醉了!不要点!” 这种评价并不是陈阳单独挑选出来的个例,
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