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行政楼就全部建好。林建国特地从申城赶来替他们安装调试流水线，而林茂国拉着儿子，匆匆去人才市场招聘职工。

    如今十一月，外出打工的人大部分都盘算着回家过年了，而本地人又多是有铁饭碗的，这就导致他们的招聘工作进行得十分艰难。

    工人填不上岗位，工厂怎么开工？

    没开工的日子，林沐心每日都在家里制作糕点，记录口味和材料比例。她走苗恩的路子，买了一套化学仪器来。常常一个品种的糕点，要反复用不同的配方和制作方式，重复制作几十个，找出口味最好的那个配方。

    这个流程细分到面要揉多久，力道多大，最后什么状态。

    发酵的温度、湿度、时间，最后发酵成什么状态，才不会产酸味，达到最完美口感。

    糖油盐等调味要放多少，精准到克。

    烤制温度、时间多少，什么状态下成品才会最完美？

    这些都属于变量，而林沐心不断地实验，甚至请教苗恩，采用变量控制法，将一个个中式糕点变成了一组组精确的数据。

    这些数据再交给林建国，让他帮忙编进机器里，达到自动化控制。

    等林沐心把十几个经典品类都准备好了，林茂国那边还是没有找到几个工人。

    无奈之下，他们只好敲了电报回去，让黄白文带着潘如珠过来。

    但林沐心还是心里急，她留下黄白文，不是让她去车间流水线，是要她来主持研发部门的。

    黄白文的手艺比林沐心高，她是有天赋的人。就像是林军一样，再普通的食材，在

    他们手里都能变得美味。

    虽然很不想承认，但林沐心知道，