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第七百四十一章 极其廉价的烹饪油 (第6/8页)
“慢八撒和麻林来的油棕吗?”朱祁钰面色严肃的问道:“果树几年可以到盛果期,好打理吗?榨油困难吗?能种在哪里?” 朱祁钰一连提了几个问题,他真的非常重视。 开门七件事,柴米油盐酱醋茶,油排在第三位,乃是生活必需品。 而且大明的油很贵,每斤油要七十枚景泰通宝,也就是一钱银,一枚御制银币能只能买十斤油。 凿壁借光、囊萤映雪这种向学的典故,就是能读得起书的寻常百姓,也用不起油。 油灯也是一种奢侈之物。 陈镒继续说道:“油棕树三年内到盛果期,盛果期一提大约有百余斤重,在前三年,每亩地大约只有五百斤油,第一年只有两百斤左右。” “不用施肥、不用浇灌,但是要除虫,也要修剪,打理简单,就连外番蛮夷都可以种植。” “琉球因为沧溟暖流的缘故可以种植,还有鸡笼岛东侧,可以少量种植。再有就是吕宋、渤泥、爪哇、占城、暹罗等地,这些纬度比较低的地方可以大量种植。” 朱祁钰认真的思索了片刻问道:“其价几何?” 陈镒十分确信的说道:“到港每斤十枚景泰通宝,是豆油籽油的七分之一。” 他从桌下拿起了一个小油壶,用斗盛了一碗说道:“油清亮,适合煎炸,天稍冷凝固,这油可用于烹饪,都挺好,就是有点…难吃,味道上,跟猪油差不多。” 桐油吐人,得酒即解。 桐油有毒,服用会呕吐、腹痛腹泻,所以不能食用,是制造油漆、油墨的主要原料,直接涂抹有极强的防水、防腐、防锈。 而豆油、籽油、椰子油、猪油
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