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第180章 (第1/3页)
宋砚轻嗯一声,随即帮着把眼前的大春笋给拔了出来。 “你手上水泡还没完全好,小心点,别再弄破了。” 江清月眼下正是在兴奋头上,哪里还能管的了这些,“行了,我会小心的,你快去忙吧,一会冬梅就带人过来了。” 正说着,就远远看见宋冬梅带着一群孩子朝着这边来了。 昨天大家一块割了草,建立了深厚的革命友谊。 听说江清月要挖笋,便都纷纷过来帮忙。 宋砚见有人来了,便也起身去忙。 宋冬梅连忙招呼着大家一块帮忙挖,不过江清月并不好意思一直让大家帮忙。 只挖了一会,便叮嘱孩子们把自己挖的留着带回家,多少也算是一道菜。 第150章 腌笃鲜 大家不知疲倦地埋头忙了一个上午,直到晌午的时候才停了下来。 江清月把自己和宋冬梅挖的拢了一下,发现足足有一大筐了。 宋冬梅看得有些发愁,“刚才光顾着挖,这么多可咋吃得完?咱们家的腊rou和香肠也不够嚯嚯的啊。” 江清月抿唇笑了笑,“这笋就是这几天嫩,再过段时间老了就不好吃了,趁嫩挖下来晒干,一直能吃到明年开春呢。” 见大家平时都是吃鲜笋,不怎么做笋干。 江清月便主动把法子告诉了孩子,“要是还不会,就让家里大人来找我。” 下午,江清月和宋冬梅也不出去,就留在家里处理竹笋。 吴氏和张素娘也都一起过来帮忙,三人学着江清月的法子,先是在竹笋上划上一刀,剥去外衣。 留下晚上要吃的量,剩下的全部切成长片放入加了盐的热水里煮,煮好之后再控水沥干,在太阳底下暴晒。 江清月做的时候,不少
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