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分卷阅读136 (第4/4页)
在这家蛋糕店里,度过了一年多的时间。 三个月前,武丹雪刚好打听到这片城中村里头,有一间各方面都很合适她设想的铺面正在转让出租,并且在经过了她和薛扬两人的共同考虑之后,武丹雪最终选择辞去了原先在那一家蛋糕店里蛋糕师傅的工作,转而订下了这一间铺面,和房东签定了合同,最终顺利地在近一个月之前,开张了这一家在她的人生当中,第一家属于她自己的蛋糕店。 这其中,这一家店铺的启动资金,大部分都是薛扬出资赞助并投资的,而剩下的都是武丹雪在之前的一年多以来,在外面工作的时候所攒下来的一些工资。 现在已经对自己有了信心,也已经清楚地在心中有了经营计划的武丹雪,终于是不再拒绝丈夫的帮助,终于开始了她事业上的另一个新的起点。 武丹雪的这一家蛋糕店的经营理念还是“薄利多销”,要用好的质量以及味道,同时又是尽可能低廉优惠的价格,从而吸引这一片区域的各种潜在客人,真正做到薄利多销。 也正因为武丹雪对于自己店铺的把握,因此,开业不到一个月的时间,这家新开张没多久的蛋糕店,终于是渐渐地吸引并留住了一部分回头客,每天事先烘焙的一些面包西点,基本上都能够在歇业之前卖光,而每天事先预定的蛋糕订单也有好几单,让武丹雪在这个月里,除去店里的那些人工、水电、纳税等费用之后,所余下的纯利润,都要比她先前的工资高得多。 并且,凭借着现在的趋势,以后店里的盈利,势必会比现在还要高。 这样的结果,在这之前可是付出了许多的武丹雪,对此也感到非常地满意,
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