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第一百七十三章10米长,28斤重的淮王鱼 (第2/6页)
,不然就死了,那样rou质就不好了。”二姐夫张有才说道。 虽然他们加快了脚步,但是这鱼也有点缺氧了,前身已经充血了,朝红色的方向变化了。 刘宸仔细看了看着鱼,这也太大了,那么大的鱼,他可是第一次亲眼见到呢。 “小弟,这淮王鱼味道还行,口感也不错。”张有才望着刘宸说道。 这么大的鱼,他们刚开始还有点担心刘宸不收呢,心想,如果刘宸不收,卖不出去,那就扛回去大家一起吃,反正rou质细腻,吃起来也还不错,即使没有佐料,这鱼口感也还行的。 淮王鱼,刘宸在自家饭店是吃过的,只是那是养殖的,价格不便宜,口感还行,这可是野生的,那口感、味道一定是极棒的。 淮王鱼自古就有“鲜、嫩、滑、爽”的四大特点。清蒸、白煮、红烧、片炒无不美妙。 刘宸想到这都有点想流口水,他最喜欢还是清蒸的,那个rou质啊,像豆腐一样细腻、汁水像鸡汤般鲜美,真是口感极佳,别具风格。 但是这么大的淮王鱼,刘宸还是感觉还是不要吃了,先养着吧,吃了太可惜了,留着观赏也行。 淮王鱼在水窖里喝了一些水,好像又活过来了,再次欢乐的游来游去。 刘宸到底想看看这鱼到底多重,几个姐夫抱上来一称,有28斤重。 刘宸赶忙让姐夫把他再次放回水窖,十几米长,28斤,还真不小。 虎子帮忙,大家又把几个姐夫抓的泥鳅、黄鳝、甲鱼称好并记账了。 刘宸看了看自己
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