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分卷阅读52 (第4/4页)
去。 唉,还是做点好吃的吧。 第二十七章 新鲜的莲子生吃极好,清香可口又香脆无比,不过如果没有特殊癖好,吃的时候最好将里面的莲心摘除;而剥出来的莲心也不会浪费,将莲心留下来泡绿茶一起喝,清热去火,不过如果莲子性凉,尤其是脾胃弱的人,不能多吃,不然容易引发肚痛腹泻。 莲蓬也不要随便丢弃,它有一股特别的荷香气,单独放着也可以净化空气,摆的多了满室清香。做饭时在快熟的时候把莲蓬放在饭面上,米饭吃起来会更香,别有一番风味;或者将莲蓬稍作加工为莲蓬盅,用来当做盛放rou菜的容器还能有效地化解油腻,顺便增添一点独有的清甜。 俩人埋头剥了大半天,累的腰酸背痛颈椎僵直,双手十只指尖都隐隐作痛,不过看着满满一盆的莲子,还是很有成就感的。 “累死了,”秋维维用力按了按脖子,又站起身来做了几个简单的拉伸动作,“这么多莲子都做莲蓉吗?哎,刚好可以留着烤月饼啊!” 再有三个月就到中秋节了,哇哦哦,莲蓉月饼,莲蓉蛋黄月饼……真是只要想一下就流口水了呢。 杨柳嗯了声,“留一小部分晒干,以后熬粥用,剩下的都做莲蓉。” 莲心虽苦,可真正分散开来也就觉察不出来了,她特意留了一部分带莲心的,晒干以后熬粥更添风味。除了熬粥,早上打五谷豆浆的时候加几颗进去,也是不错的选择。 每当做东西的时候,杨柳都会忍不住感慨:科技这玩意儿可真要命,真不愧是人类之友! 这
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