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第745章 玉米粑粑 (第3/3页)
人的认可,对我来说就足够了啊!” “食神大人,这是一点点礼物,不成敬意!” 他把礼品盒放在叶归的身旁,不等叶归拒绝,甘胜利说道:“小叶,你就别推辞了,这货有钱得很,这点玩意不算什么!” 行吧,甘胜利都这么说了叶归自然不会拒绝。 “如此就多些徐老板了!” 徐坤感激地看了一眼叶归,问道:“不过食神大人,我倒是有个问题,就是不知道我的这一道地锅鸡可有什么改进的地方吗?” 这道菜如此好吃,叶归也不介意帮助对方改进一下。 他说道:“你们的地锅鸡在烧之前还焯水了吧!” “下次可以试着不焯水,油炸三十秒试试!” “油炸的目的是为了让鸡rou更加紧致,也是为了蒸发鸡rou里面的水分,然后再炒!” “那时候炒制的话就不要用猪油炒了,虽然说猪油炒了会比较香,可是鸡rou里面本身就有丰富的鸡油,用猪油炒的话味道就会破坏鸡油的纯净性,所以直接用色拉油就行了!” 听完了叶归的建议,徐坤对叶归的敬佩犹如滔滔江水,绵延不绝。 “当真是听君一席话,胜读十年书啊,多谢食神大人的建议!” “没事,希望你们的生意越来越火红,也希望你们不忘初心,一直保持这一道菜的本位!” 徐坤自然明白:“食神大人,我以我做两年半练习生的经历发誓,一定不会的!”酒酿萝卜皮的食神来了
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