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第720章 玲珑刀鱼汤 (第2/3页)
就是很普通的刀法,基本上有手就行的。 叶归自然也明白了,因为接下来才是见证奇迹的时刻。 在叶归的手中还剩下半口瓜,叶归把一半的瓜立在菜板上,随后用力拍了一下,让瓜旋转起来。 趁着瓜旋转的时候,他用刀尖缓慢对着瓜身。 神奇的一幕发生了,瓜皮竟然逐渐脱落,而且保持了半厘米的宽度,瓜皮完全没有断裂的意思。 很快,随着最后一点瓜皮脱落,瓜正好安稳落下。 看到了这一幕,大家纷纷鼓掌。 “卧槽,太帅了!” “这一招,给我一辈子都学不会啊!” “力量,角度缺一不可,真的神了啊!” “等等,你们看瓜皮!” 一位厨师拿起来瓜皮,满脸骇然。 因为这个瓜皮上还有很薄的一层硬质层。 这一层硬质层非常影响瓜的口感,所以大家在削的时候都会选择削掉,但是作为削掉硬质层的代价,那就是将瓜给削得不争气。 再看这个瓜身,非常圆润,绿油油的,和宝石一般。 “太好看了啊,这不是瓜,而是艺术品啊!” 大家赞不绝口,叶归说道:“把瓜皮给我一下,我还要用的!” 这瓜皮还要了做啥啊! 虽然大家不明白,但还是把瓜皮给了叶归。 叶归拿着瓜皮,将瓜皮给切成了四个部分。 这半个瓜暂时不动了,叶归又去弄那半个瓜。 看着几乎是断壁残垣一般的西瓜,叶归毫不犹豫,几刀下去切成好几个部分。 随后菜刀在他的手中变成了残影,
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