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第681章 金陵十三钗 (第3/3页)
完呢,他从店子逃出来了之后,又打了一个车,在车上给司机说了自己的遭遇,司机告诉他他的大哥可以帮忙把钱要回来,结果他相信了就去了,然后又点了2000的酒水!”(我大学同学,真人真事,每次吃饭都要说这件事情那个!) “不知道怎么说,只能说一个6表示我对这人的敬佩!” “俺也一样,金陵风评被害的第一天!” 叶归也没说话,但是他暗暗记住了这件事情。 看来下车的时候得注意一下子了。 “除了金陵,东吴也可以去,而且苏菜也是八大菜系之一,由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。” “苏菜起源于二千多年前,其中金陵菜起源于先秦时期,当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片,一千多年前,鸭已为金陵美食。南宋时,苏菜和浙菜同为‘南食’的两大台柱。” “苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。” “金陵菜口味和醇,玲珑细巧;徐州菜色调浓重,习尚五辛;扬州菜清淡适口,刀工精细;东吴菜口味趋甜,清雅多姿。” “其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗rou、金香饼、鸡汤煮干丝、rou酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡rou骨头、陆稿荐酱猪头rou等。” “好啦,时间不早啦,我们要走了!” “各位,金陵见!”酒酿萝卜皮的食神来了
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