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第689章 鸭血粉丝 (第2/3页)
都是宝贝。 鸭心,鸭肝,鸭菌,鸭肠等等可都是非常棒的材料。 不管是用来火锅还是卤菜都是极品。 只不过聪明的金陵人选择用这些来作为粉丝里面的陪衬。 “鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形,里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品,清朝时期,有人将粉丝放入鸭血汤内,汤汁芳香四溢,卖相极佳,由此产生鸭血粉丝汤。” “传说有个金陵人杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈他只好把粉丝和鸭血一起煮,却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只闻汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事,封此人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴。” 众人:“???” “食神大人,请问这个金陵人是谁?作为鸭血粉丝的重度爱好者,我想谢谢他,也谢谢他的八辈祖宗!” “没错,之前食神大人您告诉我们的时候都告诉了我们发明这些菜人的性命,可是鸭血粉丝创始人的姓名您还没告诉我们呢!” “我们要知道他的名字!” 叶归黑着脸,好家伙,这一群人专门拆台是吧! 不就是没给你们看小jiejie们,就故意拆我台。 我哪里知道,书上又没有写 “这个不重要,重要的是我们要去吃鸭血粉丝了,你们开不开心!” “我们不开心,我们想知道名字!” “对,我们要知道名字!” “等我晚上托梦的时候告诉你们!” 叶归打了一个哈哈,早就来到了小推车这儿。 小推
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