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第719章 刀工对决 (第2/3页)
人竟然主动要求比刀工,那可真的是遇到老师傅了啊。 那十大名厨没怎么看过直播,自然不知道叶归的刀工多么恐怖。 此刻脸上一个个洋溢着兴奋的笑容,好像胜券在握了一样。 “我最喜欢看这种环节了!” “笑死我了,他们是不是以为自己赢定食神大人了!” “食神:那年我双手插兜,不知道什么叫做对手,你们一起上吧!” “食神大人:不是我吹,我一只手都可以吊打你们!” 杨大师也说道:“好,那就比刀工,但是食神大人,厨师的刀就是第三只手,您看要不要给您一个磨刀的时间!” “那不用,你们随便帮我买一把菜刀就行!” 来到杨大师的饭店,这可是一家四星饭店,非常高档。 后厨听说有比赛,立刻将场地清理干净。 “不错,这个后厨非常干净,而且食材的摆放也很合理!” 叶归首先称赞了一下。 他是不明白为什么有的厨师要把后厨给弄的一团糟,明明干净整洁的后厨让自己干活也舒心,也不会出那么多意外事情。 “那就开始吧!” 随着一声令下,杨大师果然选择了豆腐。 这不用说,自然就是文思豆腐了。 之前叶归也吃过好几次,不过那几次都是在外地吃的,并不是在淮扬本地,可能多少有些当地特色。 这次在扬州本地吃到正宗的文思豆腐,不知道又会有什么感觉啊。 不过这次既然是炫技嘛,自然要做一点有特色的事情。
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