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第687章 厌食症 (第2/3页)
赋,非常认可他。 “是,多谢食神大人的认可,我会一直努力的!” 林蛋大退了出去,随后又端着那一份野菜走了上来。 之前叶归说了要七头一脑,这七头一脑并不是一道菜,而是八种野菜的名字。 七头一脑中的一脑,其实这是江南人对野菊花嫩叶尖的叫法,民间多叫它菊花脑,或者是舔边菊、菊花头等。 这种植物的生命力很强,在农村的田边、路边,菜地,或者是房子墙根处都能生长,而且一长就是一大片。 到了秋冬季,还会开出黄色的小菊花,非常的夺人眼球。 在金陵,它还是市场常见的蔬菜,十几块钱一斤,不算便宜! 当地人常会采摘它的嫩芽来炒食,也可以凉拌,或者是做成各类面食来吃。特别是用它烧汤喝更是让人回味无穷。wap..OrG 在金陵人眼中:无论身处何处,但凡吃到了菊花脑,就仿佛回到了金陵。 七头分别指的是荠菜头、马兰头、香椿头、枸杞头、苜蓿头、小蒜头和豌豆头。 比如说最近大名鼎鼎的香椿,香椿炒鸡蛋可是一道让无数人又爱又恨的美食。 也是一道容易引起家庭矛盾的美食。 比如说喜欢的人很喜欢吃,不喜欢吃的人就吃不出来这个味道。 目前放在叶归面前的菜就是菊花脑。 碧绿的菊花脑看起来非常幸福,偶尔可以看到雪白的蒜末给这一道菜增加味道。 最中间还撒了一把金黄色的粉末,看起来还挺别致的。 这一份菊花脑是清炒出来的。 “食神大人,这就是金陵
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