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第217章 (第2/3页)
饼,当初第一次集体用餐吃的就是包子,再吃包子又重复了,饼最近都吃了不少,也不太好。 白朔思索了一会,教烹饪队擀面条。 和好的面团放在旁边醒面,开始准备要用的菜。 最近收获了不少叶菜,不过白朔不打算用新鲜的叶菜,他用的是去年焯水后晒干的。 这种晒干的叶菜需要炖煮一段时间才咬得动,如果放了rou,那汤汁里全部都是rou香和菜香。 白朔要做的是焖面。 新鲜的哞哞兽rou和哼哼兽rou切块,放在锅里炒,炒好后加入菜干,加水慢慢炖,直到rou熟透,把汤汁盛出了一些放在一边,将面条放上去,盖上锅盖。 因为是新擀出来的面条,容易熟,不用提前煮。 中间掀开盖子查看情况,以防糊锅,把面条翻个面,加上剩下的汤汁,继续焖一会。面条全部熟了以后拌匀,将菜和面条一起盛到碗中。 rou类有两种,菜干的数量更多,所以是不同的味道,大家喜欢吃什么就挑什么。 这样吃和用饼卷菜差不多,十分方便,一个碗里有面条有菜有rou,食物分下去后,一群人吃得头也不抬。 面条吸足了菜汤,吃起来都是rou味,原本被大家讨厌的叶菜经过这一番烹饪,除了口感和rou不同,味道一点都不输各种rou。 炖透了的rou块更不用说了,一口咬下去满口生香,丝毫不费力,特别是肥瘦相间的那种,肥rou几乎一抿就化了,连嚼都不用嚼。 一碗食物里,无论哪一种,味道都出乎大家的意料,更何况还是混在一起的,让人吃完一碗还想再吃。 哪怕烹饪队多准备了一些,现在也有点不够用了。总不能让大家饿着,在发现剩下的食物不够分时,烹饪队已经忙活开了,此时厨房里一片繁忙,夹
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