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第92章 (第2/4页)
磨面剩下了不少麦麸,本来可以当饲料喂给猎物,但白朔没舍得,麦麸可以用来酿醋酿酒,不过现在还吃不到醋和酒,因为缺少原料。 想想需要放醋的食物,再想想酒的作用,白朔决定先把醋曲和酒曲制作出来。 醋曲酒曲的制作方式有好几种,白朔就地取材,用麦麸制取。 麦麸加水搅拌到半个不干的状态上锅蒸,从傍晚蒸到天黑,取下来晾凉,等麦麸温度降到常温后捏成团,和洗干净晾干的苍耳枝叶一起放进陶罐中,盖上盖子,等待自然发酵。 酒曲的制作方式和醋曲有些相似,把辣蓼草和另外几种中草药碾碎,和麦麸面粉一起加水搅拌,捏成团,同样放到山洞等待发酵。 做好这些,白朔打着哈欠伸了个懒腰,今天一天做的事情太多,晚上本来应该早点休息,但又想到了做醋曲和酒曲,熬到现在全靠对醋和酒的期待。 回山洞的后半段路,白朔脚步都是飘忽的,白允心疼自家幼崽,刚要把幼崽抱上去,被伴侣抢了先。 白巡扛起白朔:“我来!” 视线一下换到了脚下,白朔第一反应就是自己摔了,瞌睡虫一下被吓没了一半。 看到幼崽的反应,白允连忙抬手,揉揉幼崽的头。 白朔再次打了个哈欠,虽然这视角不太好,但他实在太困了,所以剩下的事情还是明天再
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