第225章 (第2/3页)

都没闲着。因为猎物和野生叶菜数量少了，今年狩猎队和采摘队人数要比以往少很多，与之相对的是养殖队和种植队的人数，要比去年多不少。

    人员多，今年孵的猎物幼崽多，特别是咕咕鸟，因为个头太小的缘故，以前都不怎么抓。去年抓回来喂养了一段时间，大家发现直接吃麻烦，但养着下蛋倒是不错，所以咕咕鸟孵化得最多。

    鸟类的孵化时间和体型有关，咕咕鸟破壳时间最早，最近部落里多了几百只刚破壳的小咕咕鸟，据白朔了解，还有几批正在孵化。

    这个数量已经足够了，因此从最后一批孵化后，咕咕鸟下的蛋就直接运往食堂。加上咯咯鸟蛋和嘎嘎鸟蛋，部落里攒下来不少。

    白朔看着这么多鸟蛋，特别是咕咕鸟蛋，就想到了腌制。

    白朔前前后后腌了两次咕咕鸟蛋，成功是成功了，但数量太少，还没腌到最好吃的时候，就被大家吃完了。

    雪季期间，部落里养殖的咯咯鸟咕咕鸟和嘎嘎鸟都是两三天，甚至更久才会下一枚蛋，那时候食物种类少，几种禽类下的蛋都被各个山洞分着吃，现在食物没有那么稀缺，倒是可以cao作一下。

    还有个原因，就是制盐队制作的盐多了，只要不浪费，顿顿吃咸菜也足够。

    单独的咸菜味道不好，远不如腌咕咕鸟蛋。

    洗干净的咕咕鸟蛋擦干净，蘸一层白酒，在细盐堆里滚上一圈，然后放在盆里码放整齐。

    整个过程并不复杂，别说烹饪队的成员，连幼崽都能做。

    白酒是部落里的醋够用后开始酿造的，用蒸馏的方式收集了一部分，但没有拿出来给别人看，主要是酒这东西喝起来真的上瘾，而且他做酒的主要目的也不是用来喝的，部落里还没有那么多多余的粮食。