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第89章 (第2/3页)
里的老人,时不时帮忙筛一下,从小麦收获到现在,已经攒了不少白面,够整个部落尽情吃一顿。 白朔决定做的是rou包,味道好的食物会让人印象深刻,新制度开始实行的第一天,当然要做点以前没见过的,最重要的是,rou包分的时候方便,毕竟第一次准备整个部落的食物,白朔也不想到时候大家手忙脚乱。 包子好,包子蒸出来放在旁边,容易计数,还不会撒,剩下的明天早上还能吃。 前一天自然发酵的面分成一个个小面团,让烹饪队用面引和面,发酵速度快。 除了白允,在场其他成年羽族都没有试过和面,因此白朔将定量的面粉和水分下去,让大家慢慢来。 羽族力气大,只要水面比例合适,最后都能揉成光滑的面团。然而要准备够整个部落的面不是一会两会能完成的,半个上午过去,和面工作才完成。 和好的面团按照先后顺序排列好等待发酵,烹饪队则开始准备馅料。 虽然是做包子,但不可能只吃一种包子,今天的馅料纯rou馅、梅干菜rou馅和咯咯鸟蛋青菜馅。 因为工具的原因,rou馅并没有完全剁碎,而是切成rou粒,一盆又一盆切好的rou粒排列在厨房的柜台上,一群人休息了一会,又开始准备剩下的馅料。 泡好后的梅干菜切好排在rou粒旁边,舀出一部分rou放进去,加盐搅拌。 洗干净的青菜切碎,把咯咯鸟蛋磕进碗中打散,起锅烧油,油热后倒咯咯鸟蛋。 “滋啦——” 咯咯鸟蛋接触到热油,阵阵浓香从灶台上飘到厨房外,引得一群幼崽探头探脑悄悄看。 第37章 哪怕还没看到成品,悄悄过来看白朔在干什么的幼崽们也开始流口水。 他们吃过咯咯鸟蛋
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