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第99章 (第4/4页)
,也就将将够一个成年羽族吃个半饱,因此以前都是刚学会捕猎的亚成年抓着打牙祭的。至于咕咕鸟蛋,六七枚才有一个咯咯鸟蛋大,半天找不到几枚,一口就能吃光,因此属于不受欢迎的食物,除非碰上自投罗网的,一般很少专门捕捉。 但是白朔正是看中了咕咕鸟和咕咕鸟蛋的小,咕咕鸟蛋和鸡蛋个头差不多,刚好腌咸蛋、做皮蛋。 攒足两百枚咕咕鸟蛋后,用清水洗干净,放在外面晾干。草木灰和盐加水搅匀,把晾干的咕咕鸟蛋放在里面滚一圈,外层再滚一圈干草木灰,然后整齐地摆放在陶罐中,让白允帮忙把陶罐挪到仓库里面。 放完咕咕鸟蛋,白朔看到了旁边两个陶罐,开口:“阿姆,帮我把这两个拿到外面去。” “好。”白允答应着,抱起来颠了颠,不沉,直接一手一个拎到山洞口,问,“朔,这里面是什么?” “酒曲和醋曲,酿酒酿醋的。”白朔解释,这两种曲现在还不能用,因为制作醋和酒的另一种原料,大米,现在刚刚开始收获,所以要把酒曲和醋曲晾干后保存,需要时可以随时取用。 将酒曲和醋曲放在外面晾晒,白朔又拿出记录植物成熟周期的那沓记录本,在水稻播种期后写上成熟时间,算出从播种到成熟需要九十天,和小麦成熟时间差不多,明年生长季应该可以种两季。
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