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第1207章 一个秘密 (第3/4页)
冒出来许多。 付拾一和厨娘挎着箩筐,直接挖了差不多半箩筐, 中午正好做猪rou炒笋片。 里头配了点酸菜和茱萸,吃起来酸辣爽口,格外下饭。 另外,付拾一还去买了一只老母鸡,打算给李长博炖点汤补补——连着一个多月,又是舟车劳顿,又是熬夜巡视,就是铁打的身子也遭不住啊! 既然是炖鸡汤,付拾一将鸡处理干净后,就直接剁块,焯水后重新加水和姜片,花椒开始炖。 老母鸡不容易软,怕是要炖一下午。 所以付拾一加了满满一锅水。 至于里头配料,付拾一则是打算配点白果,莴笋,和昆布。 昆布还是从长安带来的。 泡发后切成二指宽得长片,莴笋剥皮后切滚刀块,待到起锅前小半个时辰一起丢下去跟着炖。 至于白果,那是一开始就放下去了。 白果炖鸡,也算是一种药膳。 白果其实就是银杏树的果子。富含银杏酸,对人体极好。 不过银杏树栽下去,没有十年都结不了果。而且树还分公母,运气不好的,栽下去偏是不结果的,那就白搭。 所以白果现在还不是人人都能吃得起的。 待到傍晚天快黑了,李长博才刚醒来。 付拾一亲自过去给他倒茶——茶倒是下来的新茶,是本地的春茶。 喝了点茶水润润口,付拾一这才问他:“饿不饿?” 李长博点点头:“饿狠了。” 付拾一就将鸡汤端进来给
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