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第342章 客似云来 (第4/4页)
脆的碰撞声,只觉得无比悦耳——心里头,那简直是说不出的欢快。 付拾一负责数钱,燕娘帮忙穿钱。 付拾一数钱的时候,简直是欢喜得不行。数够了一千个钱的时候,就用麻绳将钱串起来。 存多了,到时候可以去“柜坊”换成金饼子,然后悄悄存起来。 “柜坊”就是钱庄,可以存取钱。 付拾一一想到柜坊,就先是觉得有些rou疼:存钱这年头,是不给利息的。反倒是真像寄存货物一样,要给人家租金…… 付拾一摇头叹息:我太难了,真的太难了。 一簸箩的钱数完,付拾一的手指上已经染上了一层灰和油。 付拾一嫌弃的洗过手,这才又来算账。 今日整个营业额,只有五千多钱。 而且抛开成本和人工之后,纯利润只有几百钱。 和摆摊卖卷饼也差不了多少。 典型的赔本赚吆喝。 算完账,燕娘有点儿心疼:“小娘子,才赚这么点,还是别请人了。” 张春盛也有点儿垂头丧气:累得半死,怎么他娘的还不赚钱! 付拾一笑着给他们算账:“不能这么算。我们今日的菜品,全部都是打五折的。你们忘了?也就是正常这么多客人,就会有一万多钱毛利,扣掉成本之后,还能有差不多五六千的纯利润。” 一天五六千钱的利润,真的是很可观的。 也就是说,买个房子,连一个月都不要?! 张春盛瞪大了眼睛。 燕娘面上也有喜色。 翟升不小心又说了大实话:“可是,也不能天天这么多人吧——不然都去开饭馆了。”
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