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第1272章 一个漏洞 (第3/4页)
位置,用力一梳—— 笋尾立刻就变成了细丝,犹如牛尾一样:前半截是秃的,后半截是散开的尾巴毛。 变成了这样的笋,用来煮在汤里,味道就是绝佳的。 而这种笋,很多人亲切的成为牛尾笋。 浓郁的鸡汤里,笋稍微一煮,就浸透了香味,捞起来吃的时候,那种笋的鲜嫩,清爽里,就夹杂了鸡汤的鲜。 好吃得能把人舌头咽下去。 现在是鱼的繁殖季节,所以卖鱼的很少,因此付拾一就只能用鸡rou片成薄片,腌制一下之后,来涮着吃。 虽然没有鱼rou那么嫩,但是也十分的入味和细嫩。 除了这些,也就是一些新鲜时蔬。 最特色的还是加入了干的竹荪。 竹荪这种竹子的伴生蘑菇,从来都是珍贵的。 因为采摘季节就那么一段时间,雨太大,全都烂掉了也干不了,甚至很多烂在了竹林里。 而且它的风味奇佳。既有蘑菇的鲜,又有自己独特的口感——尤其是裙网结构,吸饱了鸡汤时候那滋味简直是叫人惊叹! 最后下入洁白的米线。 米线吃起来爽滑弹牙,清淡舒服,又能带来淀粉的满足感…… 李长博和付拾一吃了个心满意足。 春丽也是沾光吃得满口生香。 唯有被遗忘了的方良,哀怨的看着门口还等着送饭来。 直到快要睡着时,春丽才端着一锅汤鬼鬼祟祟的过来。 只不过,这就不是过桥米线了。而是鸡汤煮菜,外加两个白蒸饼。 春丽压低声音:“吃完了把
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