第122节 (第4/7页)

为阿诚的提议很是荒谬的意思。

    恰恰相反，黎锦认为，阿诚的想法也许很不坏。

    聘请厨师这件事，本来就是最贵、最难、最费心力的环节了。

    一个手艺好的厨师，不但薪水高昂，而且也未必靠谱。

    诸如外貌端庄之类的奇怪条件，已经不敢要求了。

    但有的时候，居然连同时具备讲卫生和手艺好两方面特征的人，都是不存在、或者是极为稀有的。而这种人，即使找得到，聘用起来也极为麻烦。

    酬劳合适、厨艺精湛、讲卫生这三条同时具备，就已经凤毛麟角了。

    如果还要求人品出色，不偷鸡摸狗；性格和善，不爱发脾气之类的……这些细节都算上的话，寻找到的概率，几乎等于零。

    而厨师，又近乎是食肆、饭庄这种地方的“核心”存在。

    除了厨师之外、一切都一塌糊涂的食肆是可以经营下去的，但一切都很完美、只有食物难吃的饭庄却是无法生存的。

    所以，聘请厨师，是食肆经营最重要的一环。

    黎锦相信这是大多数从事餐饮业的人都难免遇到的问题。

    只不过，因为黎锦不富裕、每一笔钱都要用在刀刃上的关系，这些麻烦在黎锦这边显得格外显眼。

    如果由阿诚与黎锦自己来下厨的话，这些问题就都不存在了。

    但也有别的问题，比如说……黎锦又沉吟了起来。

    “阿诚觉得可以哦。”阿诚说道，“将军家不是喜欢说‘车到山前必有路，船到桥头自会直’吗？有困难的话，克服就是了。阿诚会格外努力的。”