字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第134节 (第2/6页)
的什么东西,把碗里的鸡蛋捣碎、搅拌均匀啦。然后,你就尝尝这个‘蒜末拌鸡蛋’吧。” “蒜末拌鸡蛋?”似乎对这种东西感到陌生,阿诚很有些困惑地说道,“阿诚还是第一次见到这种吃法呢?味道很好吗?” 黎锦道:“当然!可好吃啦!你试试不就知道了?” “阿诚明白了……”阿诚半信半疑地点点头,神情依然有些疑惑。 然后,阿诚便按照黎锦的话,把汤匙当成刀子,将本就柔嫩的鸡蛋切成碎块。 这些搅拌、翻拌之后的鸡蛋碎块,与蒜泥、酱油与盐等调料都融合得十分均匀。 原本黄黄白白的鸡蛋,经过这么搅拌之后,呈现出类似橙色或褐色的色泽。 生蒜的辛辣香味,与熟蒜的醇厚香味,也随之一起散发了出来。 鸡蛋被搅碎之后,才能清楚地看出来,它的整体依然还是接近“溏心蛋”的状态。 不过,这种“溏心蛋”,并不是只有四五成熟、蛋黄完全没有凝固的那种“溏心蛋”。 而是蛋黄稍微成熟,介于可以流动与无法流动之间的、这种微妙状态的“溏心蛋”。这种“溏心蛋”,大约有七八成的成熟度吧? 阿诚将鸡蛋搅碎之后,也发现了这一点不同。 略带了些惊奇的态度,阿诚赞叹道:“将军煮出来的鸡蛋好嫩啊!” “对啊,嫩嫩的鸡蛋才好吃嘛。”黎锦嘟囔般地说道,“鸡蛋煮过头的话,就像牛马的皮一样,又老又硬,怎么吃啊?” “将军说的对,煮老的鸡蛋真和牛皮一样难吃,阿诚深以为然。”阿诚道,“但是,阿诚以前见到的煮鸡蛋,都是老的。所以阿诚很讨厌吃煮鸡蛋。” “这也是很正常的感受啦。其实,我也讨厌吃常见的‘煮鸡蛋’的。”黎锦轻
上一页
目录
下一页