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第155节 (第5/5页)
放进羊奶,调成略微浓稠、但具备良好的流动性的面糊。 最后,再往里面打入三四个鸡蛋调匀。这使得原本白色的混合面糊染上了一层金黄色。 接下来,黎锦在干净的锅里倒入了这种面糊。 锅下面用火持续加热的同时,黎锦不断地在锅中搅拌起这些面糊来。 只见这种面糊在变得越来越黏稠少水的同时,也渐渐变得凝固。 大约半盏茶的时间里,锅中的面糊,便彻底变成了虽然柔软、但也具备一定可塑性的固体状态。 黎锦端起锅放到一边,之后又重新洗净了手。 等锅里的温度适当下降的时候,黎锦便抓起里面已经渐渐凝固的面糊,将其揉成小球状。 这种黄色面糊的质感,既柔软又滑腻。 把它揉捏成小球的时候,让黎锦有种在“玩泥巴”的错觉。 虽然黎锦小时候从来没有机会玩泥巴,但眼下的行为却让她有了这种奇妙的心境。 既然可塑性这么强,不如做成小型雕塑试试看吧? 黎锦一边这么想,一边动手捏出了一个金黄色的小苹果来。 感觉还挺顺手的,过程也意外地有趣。 所以,黎锦又捏了梨子与草莓出来。 黎锦曾经计划把锅里的面糊全都捏成雕塑般的特殊形状,但捏了一段时间就没了动力。 形状特殊的点心虽然很让人感到有趣,但终究都是吃下去的结果,形状对味道也完全没影响吧?那还何苦要这么做,也许直接用汤匙挖着吃的话,还更简单愉快…… 想到这一点之后,黎锦不由得感到空虚、也懈怠了起来。 最后,果然还是只能捏出最初预定的小球呢。 形状先不提了,不知道好不好吃?
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