字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第87节 (第4/7页)
的进食者垂涎三尺。 而以鸡蛋制作的食物,又特别需要油脂的滋润,因为只有充分吸收油脂,才会让鸡蛋变得格外蓬松、柔软以及香醇美味。 一般来说,用于搭配杂粮糊涂粥或者任意一款别的粥类食物的,或是搭配饼类食物的,首选都会是一两道凉拌小菜才对。 -------------------- 第98章 ==================== 但黎锦却别出心裁、又名突发奇想地,选择了用虎皮青椒来搭配粥饼。 虎皮青椒这道菜,光是在早餐出现就很令人惊奇了,更何况用来搭配的还不是米饭,而是风格接近点心的粥饼。 不过,吃起来的感觉,倒是还不坏。 虎皮青椒那酸甜咸鲜的独特味道,搭配上清甜而层次多变的杂粮糊涂粥,以及外酥里嫩、蓬松香醇的鸡蛋饼之后,竟然意外地出现了和谐而又俏皮的有趣效果。 在品尝了几口虎皮青椒、确认味道之后,黎锦竟然还发明出了,把虎皮青椒卷在鸡蛋饼里的食用方式。甚至,还在鸡蛋饼里,添加了临时用手撕开的生葱丝。 如此一来,这由鸡蛋饼做成、原本很简单的卷饼,口感就更加丰富多变了。 生葱丝那辛辣刺激的味道,与原本柔和俏皮的虎皮青椒搭配、组合起来之后,生葱丝不但没有破坏虎皮青椒的酸甜味道,反而进一步提鲜了虎皮青椒的滋味,让它吃起来更显得鲜美、简直令人眼前一亮。 看到黎锦用鸡蛋饼加上葱丝、卷着虎皮青椒吃的行为,阿诚似乎觉得很新鲜,也这么模仿着卷了一张,吃了起来。 当阿诚把卷好的虎皮青
上一页
目录
下一页