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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1445节 (第2/6页)
“我听说做这道菜时,海苔要经过特别处理?” 林旭继续用菜刀刮着鱼rou: “也没啥特别紧要的处理方式,就是用黄酒提前把海苔喷一下,稍稍打湿一些,这样卷的时候不容易碎,而且也能有效去除鱼rou的腥味。” 旁边厨房里,沈佳悦拿着几只童子鸡,开始给陈燕做茶香鸡。 哼哼,燕宝终于承认我行政总厨的地位了,那就勉为其难的给她做点吃吧,出去才玩几天啊,就跟逃荒回来的一样。 她正忙活时,陈燕悄悄走进了小厨房,见到沈佳悦用的茶叶,表情很是诧异: “这么好的茶叶,你居然用来做茶香鸡?” 沈佳悦看了看茶叶罐,对表姐的反应有些意外: “这不是很正常嘛?旭宝说了,平时喝茶可以用一般的,因为人体依赖其实就是茶碱而已,别的都是次要的,倒是做菜,好茶叶的香味能让食材提升一个台阶,而便宜茶叶却会降低食材的品质。” 陈燕无奈的说道: “你这茶香鸡做出来,卖两千一只都亏得慌。” “哈,本宝宝做的茶香鸡不对外销售,想买也买不到。” 正聊着,任杰出现在了小厨房门口: “燕燕,孙大爷钓鱼回来了,咱去他家一趟吧,顺便请他和大娘一块儿来吃饭。” 两人在雪区买了一堆礼物,对任杰关照有加的老孙头,自然也有份,趁着现在老孙头钓鱼回来,把礼物送过去,并一块儿来店里吃顿晚饭。 陈燕一听便答应一声说道: “行行行,咱这就去。” 她原本想看
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