不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1439节 (第5/6页)

了一下这场宴会的所有菜品，首先是五道前菜，包括五香卤蛋、鸡蛋卷rou、金华火腿、东北香肠、冷盘填鸭等菜品。

    这种前菜都是小碟子，量很少，基本上就是尝个味道而已。

    前菜嘛，纯粹就是给胃口活跃一下气氛，同时让双方都稍稍放松一下，这里会第一次举杯，相互致意。

    接着就该热菜了。

    菜的种类不多，而且能体现出领导人节俭的一面。

    热菜也是五道，包括芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜和椰子蒸鸡，和五道冷盘正好组成十道菜，寓意十全十美。

    这场象征着中美交往新篇章的宴会，完全没有想象中那么铺张浪费。

    哪怕领导人最后加了烧划水，也才十一道菜，名贵的食材也就一道鱼翅，而且在当时价格也不是很高。

    至于餐后点心，也只有一道杏仁酪，一道糕点，以及一道水果拼盘。

    但当时主宾双方却很尽兴，周总理还拿出了他珍藏多年的茅台和尼克松分享，庆祝这破冰时刻。

    据说尼克松到来之前，特意练习了好久的筷子以及中式白酒，对餐桌礼仪也做了很细致的了解。

    国宴当天，担心西方朋友用不惯筷子，大会堂特意准备了刀叉。

    尼克松没用刀叉，而是很娴熟的秀了一把用筷子的手法，用实际行动表达着他的访华之旅是带着满满的诚意有备而来。

    林旭看完了当年留下的餐单，冲师兄问道：

    “现代国宴上的菜品是不是越