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第三十二章:乌鸦请客吃饭 (第2/4页)
几个名厨容易?” “老大您的意思是,这史蒂芬.周并没有真本事,全靠收买名厨吹捧自己,那我们为什么还要跟他合作?” 布同林更加不解了。 “不,他有真本事,只是还没挖掘处理,而且相比他的厨艺,他的经商头脑是我们目前更需要的。” 江帆言道:“你觉得想要经营好餐饮店,最重要的是什么?” 布同林想了想道:“厨艺和完善的管理吧。” 江帆摇头:“错,是名气。” “史蒂芬.周之所以可以成为食神,是因为他擅长宣传跟炒作,肯花钱收买人心。” “人们通常都喜欢随大流,只要宣传到位,不知内情的人就会信以为真,三人成虎莫过如是。” “现在史蒂芬.周虽然已经落魄了,但毕竟是曾经的食神,只要名声还在,就可以继续炒热度,这笔买卖我们稳赚不赔。” 至于顾客就是上帝,这个理念是商家灌输给客人的。 事实上,顾客在商家的眼中,就是韭菜,割完一波又一波。 如何让顾客心甘情愿,迫不及待地掏钱,就得看商家的手段。 什么打折促销,饥饿营销,虚假营销等等,让人防不胜防。 江帆对于此道并未钻研,但见识多了,还不是拿来就用。 只要史蒂芬.周把撒尿牛丸做出来,江帆就有把握将其打造出网红牛丸,然后快速席卷全港,积累资金。 到时候给洛天虹整把AK,给布同林整把来福,做大做强,再创辉煌。 此外,史蒂芬.周本身的价值也很大。 在电影当中,史蒂芬.周靠着撒尿牛丸东山再起。 后来为了提升厨艺,前往对岸进修厨艺,结果遭受暗杀
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