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第127章 田园风味锅巴脆皮乳猪 (第3/4页)
巴下面一圈敲了几下,随后他又将勺子拿起,对着顶部轻轻一敲! “咔...咔嚓...” 只见锅巴突然间裂纹遍布!随后突然碎裂!一股绿色的浓汤顿时洒了出来!一点点将整个盘底铺满!清爽的香味扑面而来!! “请品尝,田园风味·锅巴脆皮乳猪!” 众人的口水止不住的分泌,咽口水的声音不停地响起! 厨师先生将猪rou分解成小块,只有四肢完好的保留了下来,新之助先夹起一块带着酥皮的猪rou塞进嘴里! 他顿时瞪大眼睛!这是什么感觉...我是喝了一口汤么...这种汁水是怎么回事!? 紧接着他的牙齿将脆皮咬碎。 “咔嚓...” 这种酥脆...与刚刚的炸鸡块完全不是一种感觉!!脆皮中所有的油脂全部被高温压缩,再经过各种香料的腌制让猪rou的香味得到了升华!每一次咀嚼都是不同的味道!咖喱、孜然、蒜香、白胡椒... 新之助夹起一块浸满绿色浓汤的锅巴,再夹上一块烤乳猪塞进口中! 清爽!!这是蔬菜的甘甜...黄瓜的清,洋葱的辛,西红柿的酸...种种蔬菜的味道全部融合在了这绿色的浓汤汁中!! 它将口中的油腻冲刷的一干二净,配上烤乳猪的香料竟然完美的融合在了一起!!锅巴与猪皮的酥脆在口中响起了交响乐!蔬菜浓汤仿佛就像是突如其来的和声!融合的十分完美!丝毫不显突兀!!! 这种感觉就像是城市中习惯了灯红酒绿的人们,突然回到了家乡的田园中!泥土与蔬菜的香气将他们包裹在内,让人忍不住享受这久违的宁静... 不知不觉间
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