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第1018章,时代拍卖,精美刺绣 (第3/4页)
高崎说完瓷器的事,问道:“这次拍卖会,有没有你喜欢的古玩? 沉瑜说:“除了上次看好的三孔葫芦瓶和累丝银盒两件之外,还在图录上看到了两件不错的刺绣。 你们这次的征集拍品种类丰富,数量也多,我估计完成目标没有问题。” 高琦说:“我们把目标定的高一点,也是给大家一个希望,其实,我心里真没底,借您吉言。” 这时,曾晴和高琦的助理一起走了回来。 “沉总,高总,您二位想喝点什么酒啊?”林助理问道。 高崎对沉瑜说:“我们最近找到了一坛20年的绍酒。你可要尝尝。” 沉瑜说:“今天沾了高总的光。晚饭不想吃的太油,能不能选点清澹的菜。” 高崎说道:“没问题,我这店里新请的厨师,擅长平桥豆腐,一会儿你尝尝。” 沉瑜笑着说:“我听说过平桥豆腐,因为起源于平桥而得名,但还真的没尝过。今天有口福了。” 不久,服务生陆续送来酒菜, 沉瑜先尝了凉菜,觉得与之前没什么区别。 他又品尝了用西兰花、口蘑、南瓜做成的素烩,和用五种新鲜蔬菜做成的梅花时蔬,这两道菜味道清澹,但是很见功夫。 服务生送来一个彷越窑青瓷的汤盆,高琦介绍:“沉总,您看,这就是平桥豆腐。” 沉瑜看到青瓷汤盆中盛装的是一道豆腐羹。豆腐被切成菱形的小薄片儿,还有菱形的蛋皮儿以及香孤碎。 高琦招呼着几人品尝,并且说道:“这道菜不冒热气,但是上面有一层油,里面特别烫,要慢慢品尝。” 沉瑜盛了一碗羹,用勺子舀起,慢慢吹,
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