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第787章 (第2/3页)
起眉头。 显然老人口中的喜事不假,但要说真正让他这样高兴的恐怕可不是这件事。 不过老人既然不说,他们也不打算去问。 毕竟人家的事情与自己有什么干系,只等吃饱喝足,休息一晚后,明天一大早就出发前往阴阳洞去。 “滋滋滋……” 没一会工夫厨房就传来阵阵炒菜声。 老爷子家的厨房以前是露天的,现在改成了四面玻璃,透过玻璃可以清楚地看到老人做饭的过程。 别看老人上了年纪,但做菜的工夫却是干净利落。 一条活鱼,刀背一拍,两刀取鳃,筷子往鱼嘴里插进去,一扭,轻而易举地就把鱼脏完整地取出来。 看似简单的功夫,可若不是下厨多年的经验,一般人可做不到如老人这样从云流水。 刮鳞剔骨一把明晃晃的菜刀,在老人手上仿佛变成了一把精巧的手术刀一样精准。 看着老人做饭的工夫,徐童竟然有一种很享受的感觉。 如果要问他艺术是什么,也许眼前这一幕就是艺术,朴实无华或许本质上就是返璞归真。 很快饭菜被端上桌。 小炒rou,霸王猪手,连皮牛rou,糯米排骨、合照(豆腐)最后就是那位老人的拿手绝活,酸酿鱼。 一桌饭菜色香味俱全,看得人食指大动。 徐童先是尝了一口小炒rou,rou片放在嘴里,肥瘦相间的rou片,散发着诱人的辣子香味,再经过爆炒之后激发出来的rou香,一口入嘴,辣与麻的混合下,rou汁的香味也被一同激发出来,简直是下饭神菜。 高卓则先品尝起一旁的酸酿鱼,作为一名湘西人,他很清楚酸味是如何统治这片土地千年之久。 五谷杂粮在自然工艺缓慢地发酵下产生的醇厚
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