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第1700章 小问题不解决会变成大问题 (第3/4页)
喜觉得餐厅的处理方式并没有什么不妥的。 哪个餐厅的菜谱上还没有缺菜的时候啊? 他记得自己以前上大学的时候,学校边上的那个小餐馆,菜单上的菜品琳琅满目,什么蒜蓉开背虾、外婆红烧rou、清蒸石斑鱼,要什么有什么。 可是要真点起菜来—— 蒜蓉开背虾? 没有! 外婆红烧rou? 没有! 清蒸石斑鱼? 你开玩笑吧,那么贵的菜这家小小的餐馆怎么可能会进货啊? 没有! 那老板,你这有什么啊? 有什么? 青椒炒rou丝、茭白炒rou丝、洋葱炒rou丝。 老板,除了炒rou丝呢?还有什么别的菜了吗? 有啊,当然有啊,大蒜炒rou片啊! 我擦! “处理的很好?”马一冰很严肃地说道:“如果我们是小饭店,少了一道两道菜根本就无所谓,可是现在呢?我们是五星级的酒店,是奔着‘星菁奖’去的。当菜单上有的菜客人点了我们却告诉客人们没有,这会给客人带来严重不好的印象的,他会认为我们并没有严肃的对待餐厅的管理。尤其,是在费浩凡先生的时候。” 恩,说到底还是为了那个费浩凡,为了“星菁奖”。 雷欢喜也算是明白了。 “马总,费浩凡来了。” 马一冰点了点头。 朝餐厅看去,费浩凡选择了昨天坐过的老位置。 “我来接待。” 马一冰拿过菜谱走了过去:“先生,您好。” “您好,先
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