第761章 (第8/9页)

转换之后，它不仅不会跟青菜起冲突，且还能带给野菌本身更加鲜美的味道。

    对野菌处理过之后，古争从野菌rou质很厚的菌盖上挖下了圆圆的一块，又在下面挖出坑，再将之前处理过的菜糊倒了进去，然后又将菌盖封好。而此时的野菌，从表面上看，几乎就看不出来什么，但它的里面却很有料。

    将野菌置于烤架之上，古争以控火诀控制着温度，慢慢的对野菌炙烤了起来。

    随着持续的炙烤，原本野菌的颜色发生了改变，白色的菌梗变得有些焦黄，褐色的菌盖颜色则是不断加深，且由于五行仙诀作用的缘故，野菌中的某些物质被逼出，使得颜色加深的菌盖，看起来带着一种漂亮的油光。

    厨房中香味弥漫，这种香味是烧烤和清新的混合，有点像是烤嫩玉米的香味。

    在这道菜中，古争用上了烤和酿的手法，如今菜品将成，只差最后一步便要完美收官。

    以控木诀对野菌进行最后的处理，原本野菌中经过烤制已经变化的物质，在古争控木诀的处理下，产生了微微的咸味。也正因为微微的咸味出现，整道菜的口感，因此得到了大幅度提升！

    菜已经装盘，表面看起来是个大蘑菇，但实则已被古争以合理的刀工改动，只要胖男人用筷子去触碰它，原本的大蘑菇就会变成适合夹取的形状。

    炙烤的香味和野菌的清香很诱人，胖男人有些紧张的夹起一块野菌放入口中。

    胖男人本身就是厨师，对于饮食方面的事情也比常人了解的多，被他最先放入口中的部分是菌梗。

    通常情况下，菌梗部分经过烤制，口感并不会特别好，会有种让人不太喜欢的韧性。