大厨在年代文里当保姆 第209节 (第2/3页)

辣辣的还开胃，再来个rou夹馍，绝配！

    就是不知道小家伙给不给面子。

    之前做羊rou泡馍的时候，黎安安和袁小四提过一嘴rou夹馍，说之后给他做，后来忙着忙着给忙忘了。好吃的那么多，啥都得排队。

    袁小四：“你还知道呢，答应过的东西都不做。”

    “停，我肯定没说啥时候给你做奥，顶多说一句之后做，之后是啥时候那就不一定了，现在也是‘之后’。”

    “……强词夺理吧你就。”

    今天袁小四正好放假，黎安安也是很长时间没有感受过手边有个小工的清闲了，前几天他学习，她也不敢打扰，所以今天一定要“物尽其用”！正好某个初中生稍微有点厌学，不想看书，那就干活吧。

    酸辣粉好做，一堆调料放在一起，把烫好的红薯粉和豆芽青菜放进去就行了。

    rou夹馍稍微麻烦一点，用时也比较久。

    因为里面用的是卤rou，所以得先在砂锅里把rou卤好。

    那正好做卤rou了，黎安安顺道又卤了几个鸡蛋。

    要是有鹌鹑蛋就好了，蛋小不噎人，不过她们这还真不卖这个，没人养。

    倒是有鸟蛋。

    背靠大山，啥都不多，就小动物小鸟多，再遇上一帮半大小子，淘起来上房揭瓦的，大山里的鸟窝没少被他们霍霍。

    黎安安在家都被送了不少次鸟蛋，捧着孩子们的心意，在心里默念几句爱护小鸟人人有责，然后麻溜儿吃掉。

    不吃咋办，还能送回去咋的。

    味道怎么说呢，其实和鹌鹑蛋差不多，但是不知道是因为物种不同还是新鲜，剥壳之后它的蛋白洁白中带着一点透明，捏着**弹弹的，吃起来口感也更韧一些。

    还挺好吃。

    ……

    咳咳，罪过罪过。

    话说，掏鸟蛋是不是只有男孩们会干啊，她上辈子没干过，毕竟在城里，生态环境不允许，但是在这里，原主一个土生土长的农村娃也没掏过。

    所以说，这帮小子是真淘啊，啥都敢干。

    不过说到鸟窝，黎安安下意识地看了眼屋檐，“小四，你说咱家啥时候能有燕子做窝呢？”

    ……

    袁小四：有时候他是真跟不上他姐的思路，不做饭呢嘛，这是又想哪儿去了啊。想吃燕子了？那可不兴吃啊。

    黎安安瞟到袁小四的脸，翻了个大白眼，“想啥呢你，我又不傻，我就是寻思着，怎么雪梅家和荷花姐家房檐底下都有燕子窝，就咱家没有呢，不应该啊，咱家房檐多大啊。”

    袁小四给黎安安打着下手，“现在弄个暖棚，更没燕子做窝了，它都进不来。”

    黎安安一想，“那明年咱家早点拆暖棚，三月份就拆，等它从南边飞回来，一路过家属院，发现，嘿，旧窝都被暖棚罩住了，就咱家房檐露出来了，那它就只能在咱家搭窝了。”

    ……

    袁小四：想一出是一出。

    “行，到时候听你的。”且等他看看到时候倒春寒冻得跟狗似的，她还张罗拆暖棚不。

    不过，说来这个暖棚真就和他姐说的似的，天越冷越能觉出好来，现在外头太阳大，房门都不用关，直接开着，有暖棚挡着，风进不来还暖和，屋里瞧着也敞亮。

    反正他现在已经由俭入奢易了，再也不想去回想以往冬天在屋子里也要穿得跟个熊似的以抵御不知从哪吹过来的阴风的场景了。他支持这个暖棚一直放到五月份，等他穿半袖了再拆。

    黎安安把放了香料又煸炒过的五花rou放在炉子上用砂锅慢慢煨着，慢慢的，屋里满是卤rou的味