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他轻松胜任了这份工作，辛苦但毫无怨言，默默在心里笑道：“饿其体肤，劳其筋骨，成大事者必须从小事做起，正所谓一叶不扫，何以扫天下？”性情洒脱，笑对人生。

    简单重复的工作很快让邱歌感到厌倦，但还是尽心把工作做得非常出色，他为人精明机灵，善于动脑，脸上阳光般的灿烂笑容让每个人都喜欢，他很快发现每天辛苦挣到的钱还不够吃饭，那时候饭量大得惊人，根本不可能存下钱作为日后做生意的本钱，于是开始不停地思索。

    邱歌发现酒楼大厨师收入比伙计强多了，于是开始向富贵酒楼掌厨的张大师傅学习烹调技术，烹调也是一门艺术，张大师傅干了一辈子厨师，烹调技艺炉火纯青，响誉全城，但从来没有收过徒弟。

    张师傅望着邱歌执着诚恳的眼睛和真诚笑容，破天荒答应让邱歌试试。天资聪颖的邱歌全身心投入进去，每天尽心在火边揣摩体会。半个月后，张师傅把邱歌的炒菜放入口中时，惊讶得简直无法言语，决心正式收他为徒，倾心传授掌厨多年来的心得。

    仅仅两个月时间，酒楼客人已经无法分辨菜肴究竟邱歌做的还是张师傅做的，少年邱歌在火光熊熊的炉火边有了人生第一次得意，身上留下了无数辛苦的汗水。

    张师傅已经把邱歌当作他的传人，他常常笑着对邱歌道；“你小子真是当厨师的料，假以时日将会成为全城最好的厨师，甚至成为御厨，名扬四海。”

    邱歌看出了师傅的真情，一边忙着炒菜，一边在心里做出了决定，“师傅是个好人，我必须尽快离开富贵酒楼，要不然拖到后面就更难离开了。”他不可能干一辈子厨师，果断挥泪告别了善良师傅，怀着依恋之情离开了富贵酒楼。