妙味_分卷阅读293 首页

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   分卷阅读293 (第4/4页)

这么干。排骨腌制的时间有点短,不过时间不够也没法子。但是这米粉磨得好粗,就算你买的是现成的,也应该再捣一捣,这米的口感已经影响到了南瓜和排骨,香味全被米粉给盖住了。”苏妙回答。

    幸好这里离评审席远,她又刻意用了小声,评审席的人没听见她说什么,若是被听了去,长生说不定就直接出局了。

    “还有呢?”长生倒是胸襟开阔,虽然脸上的笑容微僵,他继续问。

    苏妙见他认真问她,想了一会儿,皱了皱眉:

    “如果非要说的话,渗透进排骨里的南瓜甜味淡了点,少了这点甜味南瓜粉蒸排骨就变成南瓜和粉蒸排骨了。”

    回味闻言,突然回过头来,拿过苏妙手里的筷子夹了一块排骨放进嘴里,尝了尝:

    “这是朝江县的南瓜,朝江县雨水充足日照对农作物来说却不够,出产的南瓜瓜瓤偏厚,甜味比别的南瓜淡,放进排骨之前应该先把瓜瓤挖去一部分,才更好入味。”

    长生微讶,望着他。

    苏妙同样很惊奇,看稀有动物似的看着回味,惊叹道:

    “你的嘴巴好厉害,你到底吃过多少东西才知道这些东西的产地?”

    “岳梁国的名产我基本上都吃过。”回味淡淡回答,“岳梁国的南瓜有两个著名的产地,一个是江南的朝江县一个是安庆省的健丰县,健丰县的南瓜和朝阳县正相反,个儿大,瓜瓤厚薄均匀,很甜。”

    苏妙迷惑地看着他,眨巴了两下眼睛。不懂装懂地点点头,她不好意思问他朝江县和健丰县都在哪里。

    谁都看出来她压根不认识,不认识却点头的表情看上去有点蠢蠢的娇憨感觉,让人

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