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分卷阅读435 (第4/4页)
精力充沛,身心上的疲劳一扫而空,整个人都变得神采奕奕起来。 “好!这刀工,了不得!”严老先生在品尝过一口之后,狠狠地拍了一下大腿,大声称赞道。 “确实,这刀工让人惊叹,这味道更是让人回味无穷啊!”夏长捋着胡须赞叹,连他也忍不住为了这工艺精湛的文思豆腐折服。 “我原先只以为苏姑娘是今年的参赛人里头最擅长熬高汤的,那小姑娘,熬起高汤来一套接一套的,没想到这佟四少也是熬高汤的一把好手,这清高汤,也算是今年秦安赛场上的一绝了!”赵大人弯着花白的眉眼,心情畅悦地感叹。 “那‘珍馐美味,齿颊留香’也不过如此!”严老先生点头,赞同地说。 就在这时,另一批伙计鱼贯上前来,将用瓷盖盖着的青花小汤盅一一摆在众位评审面前,领头的伙计面无表情地报了一句菜名: “这一道是苏姑娘的‘鸡汁菊花豆腐’。” “菊花豆腐?”夏长感兴趣地重复了一遍,挑了挑花白的眉毛。 他还是很看好苏妙的,所以对苏妙的作品怀着很大的期待,当然这并不仅仅是因为苏妙的手艺好,也是因为苏妙是一个手艺出众的小姑娘,主要是“年轻漂亮的小姑娘”这一点夏长比较喜欢。 怀抱着一丝期待,夏长笑眯眯地掀开了汤盅的瓷盖。 仿佛有一束金光在瓷盖被掀开的一刹那迸射出来! “好大的一朵花儿!这姑娘把一整朵花儿都放进汤里了?花儿都拿来煮汤了?可是豆腐在哪?”严老先生眯着一双老花眼,不解地问。 在场的评审大部分都比严老先生年轻,眼神自然也比他
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