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分卷阅读577 (第3/4页)
这样不间歇的颠锅一点都不难。只有真正的内行人才能明白,颠勺也是有技巧的,尤其是在做炒饭的时候,必须要一刻不停地颠勺以保证炒饭的均匀受热,均匀受热这一点对成品炒饭的口感非常重要,稍微有一点偏差就会变得难吃。叶姓青年显然对于炒饭颇有研究,或者他最得意的手艺就是这个,在一阵雷厉风行的翻炒过后,香喷喷的蟹rou炒饭出锅,色彩艳丽,蟹rou鲜美,米粒喷香,每一粒米都染上了蟹rou的鲜味,每一粒米都像是珍珠一样亮晶晶金灿灿的,香气浓郁,油润诱人。 “蟹rou炒饭好喽!”青年高声吆喝了句,已经有伙计上来,将装盘的蟹rou炒饭端走,走一路一路飘香,引得其他食客频频注目,更有人忍不住吞咽口水,眼睛发亮。 “好香啊!”苏婵吸了吸鼻子,轻叹道。 “想吃了?”苏妙兴致勃勃地问。 苏婵皱了皱眉:“打包还行,我今天是吃不下了。” 苏妙遗憾地撇了撇嘴,早有待客的伙计迎上前,赔着笑脸道: “几位姑娘,不好意思,今日本酒楼店庆,已经坐满了,要不您几位再稍微等一下?” 苏妙一愣,环顾四周,果然看到餐馆里人声鼎沸,座位几乎都满了,她撇了撇嘴,有点失望,就在这时,另外一个肩膀头搭着抹布的伙计从楼上下来,走到苏妙面前,弯着腰笑说: “姑娘,楼上那位爷请姑娘上去,可以拼个座儿!” 苏妙微怔,顺着他的手指方向望去,居然在二楼栏杆旁边一处幽静的雅座上看见了身穿白色素服的佟染,他今天很罕见的没有束发,一头乌黑的三千青丝服帖地披散下来,也没有佩戴什么能显示他富贵出身的配件
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