第676章 桂花皮炸 (第7/8页)

  付宇一愣：“我师傅？”

    赵猛点头：“刘家菜不是包含了各大菜系吗？你问问她，看能不能帮上忙。”

    桂花皮炸可以说是地地道道的老式菜肴，要说当今世上，包含最多古传今菜色的世家，除了刘家，估计也没谁了。

    毕竟是刘娘子的后人，祖祖辈辈几代人，什么菜色没见过，说不准店里就有这道秘制菜呢。

    旁观者清。

    付宇急的团团转，一时间还真没想起来刘雨侬。

    要说最有可能会做桂花皮炸的地方，全北安估计也就是当属尚食私房菜馆了。

    而这道菜的主材料猪皮是需要密封存放一年后才能使用，这么耗费心思的菜，也只有以祖传菜色为主打的尚食私房菜馆，才有可能愿意耗费精力去准备。

    付宇不敢耽误时间，赶忙给刘雨侬打电话求助。

    刘雨侬那边接通电话，还挺惊讶。

    虽然两人是师徒关系，每天晚上都会见面，但是平时除非有什么事情，否则少有联络。

    突然接到付宇的电话，刘雨侬首先猜测应该是付宇晚上不能过来了，想要请假。

    毕竟，马上就要过年了，别说千里马那边，就连她自家店这儿每天都是宾客盈门。

    为了能保证上菜的速度，店里的菜谱都是精挑细选之后才最后敲定下来。

    几乎都是以半成品菜肴为主。

    这样的话，后厨人员只需要每天利用顾客没有上门用餐的时间，抓紧备菜，等到真正接单时，就不至于手忙脚乱，耽误上菜时间了。

    刘雨侬理所当然的认为，付宇突然打电话过来，是想要请