第964章 就是要报仇 (第5/6页)

点冰......不加点水或者加点冰的话，这酒有五十度。”看到胡铭晨一饮而尽，戴维吭吭呲呲的说道。

    尼玛的，又不早点说，我都喝完了，再说有什么屁用。

    虽然有些人喝威士忌不喜欢添加任何东西，觉得加了水或者冰块，会破坏掉威士忌原本的气味，不能够品味到单一麦芽威士忌的真谛。

    可是目前在威士忌里面加点水则变成了全世界最普及的饮用方式，这些喜爱威士忌的人会觉得，加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。

    依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。

    “我发现你们都喜欢喝酒，这是为何？难道不怕喝酒误事吗？”胡铭晨装作镇定道。

    “喝酒误事？不，不会，反之，我们需要刺激，让我们的每一个细胞都活络起来。要是没有一杯酒下肚，反而可能会误事，怎么，难道你们中国在行事之前不喝酒的吗？”戴维抿了一口酒，摇着脑袋道。

    戴维这一解释，胡铭晨立刻想到了一句俗语--酒壮怂人胆。

    喝过酒的