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第435章 (第2/3页)
成灾。 但很不幸,相比于大多数在陆地上生活的螃蟹而言,帝王蟹能在几百米的深海生活。 只有每年十月末到一月中才是捕捞期,在几百米的深海进行捕捞,堪称世界上最危险的渔民了。 现在还是夏天,温晚晚几人面前的自然不可能是帝王蟹,但也同样是一种难得的美味:南极雪花蟹! 雪花蟹学名叫做雪蟹,俗名有皮匠蟹,皇后蟹,生活在南极大陆以及澳大利亚西南部。 蟹壳颜色比较淡,比较软,而rou厚膏肥,可谓是皮薄馅大。 活雪蟹新鲜煮制的蟹rou特别甜美,也便于制作,蒸煮焖都很适合。 因为它生活在水温较低的海域,让其rou质肥美,一口下去全都是满足感。 而且和在国内不同,现在整个临时基地的南极雪花蟹都是捕捞之后直接送过来的。 这可不是那种冷链运输的产品,几乎可以说每一只都是鲜活的! 而海产品,只有活的才能吃出最鲜美的味道。 温晚晚看着热气腾腾的螃蟹,直接拿起手套抓起来了一个掀开外壳。 肥嫩的螃蟹rou转瞬就出现在了眼前,冰天雪地中在蒸笼中和葱姜一起蒸了足足二十分钟的雪花蟹已经达到了作为食物最好吃的时候。 对于吃货而言,这种时候已经顾不上太多了,温晚晚飞快一口咬了上去,汁水在口腔中喷发,伴随着螃蟹独有的味道,舒服得让人直接眯起了眼睛。 闻着空气中的味道,再看着温晚晚大口大口吃着螃蟹,一旁的沈南和苏绣也终于放下了一切,拿起手套就加入了其中。 不得不说,相比于在国内冷冻运输过来的,这种在现场吃新鲜的感觉明显不同。 哪怕现在的温度处于零下,哪怕是冰天雪地,甚
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