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第一千八百零五章 爆爆米花 (第3/6页)
兮兮心里就特乐! 敢得罪女人,简直是找罪受! “算你狠!” 叶荣耀郁闷地说道。 遇上这么一个极品的小姨子,叶荣耀真觉的快乐并着痛苦。 …… 下午,叶荣耀从自己家里的储存室里拿出十几斤的玉米。请下载小说app爱读app阅读最新内容 这些玉米都是自己家种的,都是使用过“植物高级营养液”,这口感和品质都不是市场上那些玉米能比的,这爆出来的爆米花味道绝对好。 爆米花,作为一种膨化食品,很受年轻入欢迎,是现在年轻人日常零食。 传统的爆米花只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖。 爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。 常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米或大米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。 这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。 当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。 但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急
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