第一千五百三十六章 正式出师 (第3/4页)

这早晚餐我可就要在这里吃了。”张焱顺势说道。

    “没错，品尝都是提前清理肠胃的，所以早晚餐也拜托小袁老板了。”李研一也道。zWWx.org

    “没问题。”袁州点头。

    而一旁听着几人说话的程技师，这才稍稍放下提着的心，但脊背还是挺的笔直，等着听点评。

    不一会，四人都吃完了碟子中的回锅rou，碟子里只剩下一层浅浅的油脂，四人这才放下筷子。

    “今天是袁州袁主厨的徒弟程技师出师的品评，咱们说了都不算，但让小袁你参考参考还是可以的，所以我就起个头，先说说。”周世杰首先出声道。

    “请。”袁州道。

    “首先，程招妹这次做的回锅rou我来打分能打七点五分，当然这个分数是按袁州你做的来打分的。”周世杰直接抛出自己的分数。

    几人并未说话，等着周世杰继续说。

    “本来这菜品按李老头说的评判方法来，那就只有零点七个袁，但这多出来的零点零五是和从前的程技师比的，所以才有了七点五的分数。”周世杰道。

    周世杰这意思就很明白了，他这是认可了程技师这段时间的努力，所以多加了零点五分。

    程技师心里很是感激，认真的冲着周世杰弯腰致谢。

    “那接着就是我了。”张焱再次开口：“既然周会长你是夸，那我就说说不足的地方。”

    张焱开口就是和周世杰反着来的，这让刚刚放松的程技师瞬间再次紧张起来。

    “首先这油脂的处理问题，若是其他人我也不会单拎出来讲，但你是袁州的徒弟，你想想袁州的菜再