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第一千六百五十四章 像魔术的厨艺 (第2/8页)
,所以具体情况,也就王老爷子知道得最多。 听见王老爷子的话,众人认真看着,而袁州开始抽取下一根骨头了,同样是一根肋骨,但这根肋骨却不是刚刚那根旁边的那根,而是最末尾,靠近牛后蹄最末尾的那根。 这根肋骨较之前的短了一些,是以抽取的时间更短,也是一根雪白的骨头直接被抽出。 一根一根的肋骨摆放好,动作行云流水,说句很不合时宜的话,用手术刀解剖都办不到如此完整。 简直是强迫症福音! “看清楚了吗?力量溶于刀工,宰牛犹如用刀划水,这刀工真的太恐怖了。”王老爷子再次惊叹。 “咕咚。”看得真真切切的汪强等厨师,不由咽了一口唾液,在场的人没一个傻,所以都反应过来是为什么了。 “所以这是……” 汪强话还未说完,就被王老爷子打断了:“没错,就是大家想的那样。” “刀过而骨rou分离,还丝毫不带血水以及碎rou,我当厨师三四十年,但从来没有见过这个场景,小袁这是不知道得有多了解这头牛啊。”周世杰感慨,一语说出了最不可思议的地方。 张焱道:“传说中的庖丁解牛——目无全牛!” 也不想想,袁州晚上去了多少次牧场,祸害了多少牛…… 随着袁州奇幻般的展现出了庖丁解牛的最初手法,围观的人群早就炸开了,嗡嗡的议论声不绝于耳。 内行和外行就很明显了,厨师们讨论得头头是道,而媒体人和游客们就简单多了。 先是一排“我眼花了吧?”,证明人类的本质是复读机。 再然后是明显
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