第一千三百五十四章 刀工扬名讨论会 (第3/4页)

菜的事情，又提了一句他身后的柯森，不过紧接着就说了关于袁州的事情。

    是以等到该张焱说话的时候，其他人已经忍不住直接开口了，最先说话的就是刚刚的淮扬菜大师杭田：“张会长带来的视频快播放给我们看看。”

    “没错，柯大师还是很少如此推崇一个人。”粤菜大师说道

    “可不是小一辈们爱上网，在网上有消息，据说这小袁在网上也是很有名的。”徽州菜大师也点头道。

    “上次的藤原家元就是被小袁的厨艺拜服的，可惜当时我不在国内，不然也能看看那道刀鱼蒸饭是如何夺目。”说这话的是一个魔都本帮菜的大师。

    “袁老板在中日厨师交流会上的表现确实非常抢眼。”说话的是代表周世杰来参加菜系交流会的李明辉。

    李明辉代表的自然是鲁菜。

    “明辉你和那小袁一起参加了中日交流会。”魔都本帮菜厨师点头道。

    “是的。”李明辉点头。

    接着大家又催促了几句，张焱这才拿着优盘站起身道：“这可是咱们川菜的内部交流视频，我今天可是贡献了干货的。”

    张焱笑眯眯的把优盘交给一旁负责放映的工作人员，然后笑道。

    “咱们哪个没有拿出干货，就你会邀功。”说话的自然还是老一辈的厨师们。

    大家都是一辈人，说起话来自然许多。

    “这视频是我和小袁一起讨论咱们川菜当中特别有名的灯影牛rou这道菜时候拍的。”张焱笑了笑没多说，直接介绍起了视频。

    “这灯影牛rou是咱们川内达州的特色美食，小袁对这道菜有很深的见